Мыло из курдюка и ракетное топливо: что изобретают казахстанские химики

Химия – это та наука, в которой изобретения и открытия происходят и по сей день. Но что изобретают казахстанские ученые? Насколько динамично развивается данная отрасль научной деятельности в нашей стране? Как выяснилось в беседе с президентом Республиканского общественного объединения «Казахское химическое общество» Ерланом Сулейменом, здесь у нас полный порядок. Казахстанский ученые осуществляет свой вклад в развитие науки не только своими новаторствами, но и тем, что даже его ученики имеют возможность работать над передовыми проектами и даже запатентовывать свои изобретения. Надо отметить, ученый специализируется на полезных химических свойствах различных растений, разрабатывая различные нужные обществу ноу-хау. В частности, его подопечные уже разработали особое мыло из курдючного жира с добавлением экстрактов произрастающей на территории Казахстана растительности, ароматизированные саше, успокоительные таблетки, и другие изобретения. Об этом и о многом другом ученый рассказал в интервью корреспондент El.kz.

- Ерлан Мэлсович, расскажите о Вашем изобретении – на чем оно основано? Насколько нам известно, Вы с Вашими подопечными разработали особое мыло из бараньего жира.

- Вообще, у нас много интересных проектов, у нас их свыше 25. Один из самых первых – создание искусственного меда с добавками лечебных масел. Мыло, о котором Вы упомянули, мы делаем из курдючного жира с добавлением эфирного масла из полыни. Сам курдючный жир используется в народной медицине для лечения простудных заболеваний, а общеизвестно, что эфирные масла обладают бактерицидными свойствами. 

- Интересно узнать и о других новаторствах

- Одним из проектов у нас занималась ученица первого класса – вообще, у нас химией занимаются с 8го класса, но она так хотела изучать эту науку, что мы решились дать ей проект. Она съездила в экспедицию, собрала ароматические растения и сделала из них саше. Также, мы разработали незамерзающую жидкость для очистки автомобильных стекол с добавлением эфирного масла полыни. Еще один наш проект был посвящен изготовлению бумаги из соломы – ведь, у нас леса в Казахстане немного, а соломы в достатке. Следующий проект посвящен использованию очень полезной травы тархун, которая произрастает у нас везде, но никто ее не использует. Между тем, на Кавказе эта трава весьма популярна, там мясо не едят без нее. Одним из ее полезных свойств является то, что он выводит камни из почек. Мы решили сделать натуральный напиток «Тархун». Еще один проект был сделан на основе уникального растения аянии. Чтобы лучше донести мысль, сделаю небольшое отступление: я занимаюсь изучением химических свойств растений уже 25 лет, и успел понять, что природа устроена так, что там где есть какие-то проблемы, есть и растения, способные их решить. К примеру, в Африке, в местах, где распространена малярия, растет хинное дерево. А у нас в Семее растет аяния, которая превосходит ромашку по ранозаживляющему эффекту в 20 раз. В этом растении эфирное масло очень насыщенное, синего цвета, как чернила. Из этого масла мы сделали крем против угрей. На основе масла из аянии у нас есть еще один проект – «қазақ бальзамы». Наверняка, по рекламе многим известен «Доктор Мом» или вьетнамский бальзам – там используются эфирные масла индийских или дальневосточных растений. Мы же, решили использовать аналогичные по составу эфирные масла, но уже казахстанские. В итоге получился оригинальный бальзам с очень хорошим согревающим эффектом. Еще один наш проект также связан с казахстанскими растениями, на основе которых мы сделали природные красители. Я помню, как в детстве православные люди угощали нас на Пасху крашеными яйцами – как я узнал впоследствии, они красили луковой кожурой. Мы решили экстрактом луковой кожуры желто-коричневого цвета покрасить хлопчато-бумажную ткань. В итоге, получился проект, который защищал мальчик из НИШ. Моя дочь также вела один из проектов – «Подводный мир». В рамках него за основу брались различные кристаллы – например, соли, кобальта, магний, никеля, железа – и помещались в раствор силикатного клея. В течение 10 минут эти кристаллы начинают расти и напоминать кораллы из подводного мира самых разных цветов. На основе этого мы сделали химическую игрушку, дети могут сами менять ее состав. Химическая игрушка готова к продаже. В принципе, это вещь довольно известная, но мы использовали разноцветные кристаллы и научились подкрашивать воду. У нас все разработки патентабельные – я специально старался дать детям именно такие, чтобы они могли их впоследствии запатентовать…

- К слову, о патентах. В Youtube я наткнулся на описание целого механизма, по производству мыла из бараньего жира…

- Почему я говорю, что наши изобретения патентабельные, потому что в них всегда присутствует некое новшество. Если, к примеру, говорить об искусственном меде с добавлением эфирного масла – такой мед уже делали давно, но никто не додумался, чтобы в него добавлять эфирные масла растений для придания особого вкуса и аромата. И у нас это получилось очень удачно. Саше – это французское изобретение, но мы здесь использовали именно казахстанские растения. Мази на основе аянии не использовал еще никто. Если взять «подводный мир» - то здесь также присутствуют элементы новшества. То же самое касается и мыла – мы добавляем туда эфирные масла казахстанских растений, которые до этого никто не исследовал. Кроме того, никто не пытался добавлять туда эфирные масла этих растений. Я являюсь президентом университетского общества изобретателей. И для того, чтобы изобретение запатентовать, нужно описать формулу изобретения. Она звучит примерно так: «…такое-то изобретение, отличающееся от аналога тем, что…». То есть, берется всегда за основу уже имеющийся аналог и вносится элемент новшества. В итоге, получается изобретение. А уже какое-то качественно новое явление будет не изобретением, а открытием. Следует отметить, что существуют специальные метоилдки для генерации изобретений, например «ТРИС», которая внедрена в учебный процесс в Германии.

- Хорошо, давайте, вернемся к Вашим проектам…

- Мы также изучали состав различных соков, энергетических напитков, их вредность или пользу. Изучали и химический состав шоколада. Здесь, конечно же, изобретения нет, но школьники таким образом учились использовать современные методы исследования для решения какой-либо конкретной проблемы. Мы также обратили внимание и на то, что у нас каждый год на празднование Нового года люди ставят в дом ели и сосны, а затем их просто выбрасывают… Мы решили из этих выброшенных елей собрать хвою и выделить из них эфирные масла. Уже из них мы сделали антисептик, путем добавления глицерина, спирта, использовали пустой баллончик от спрея. Любопытно, что школьница уже начала реализовывать антисептик через Instagram… В рамках еще одного проекта мы создали гидропонную установку. За основу была взята пустая 5-литровая баклажка воды – мы используем часть горлышка, для создания гидропонной установки, фишка была в том, что мы для ее создания использовали вторичные отходы. Получился эксперимент. Я уже говорил Вам о том, что мы пробовали делать бумагу из соломы – мы пошли еще дальше, сделав из нее картон, разрезав его на мелкие кусочки и создав специальный ароматизированный эфирными маслами полыни наполнитель для кошачьего туалета. Этого также никто еще не делал – преимущество проекта заключается в том, что сырье биологически разлагается и его можно смело выливать в унитаз. В рамках экспериментов мы затронули даже сферу шугаринга: здесь существует такая проблема, что после проведения этой процедуры, волосы иногда начинают расти внутрь, вызывая воспаление. Мы создали специальную экстрактную пасту на основе ранозаживляющих растений – ромашки и календулы. Расскажу еще об одном нашем проекте: на основе эфирного масла растительного происхождения мы попробовали создать ароматические свечи – в парафин добавляется эфирное масло, которое при горении свечи, издает особый запах. Мы создали и омолаживающий крем для лица из экстракта проростков пшеницы. В пшенице много витамина Е, который можно назвать женским – при его недостатке, у женщины даже может случиться выкидыш или же, она может и вовсе не забеременеть – это влияет на фертильность. Мы вырастили ростки, проэкстрагировали и добавили получившийся экстракт в крем. Это было известно и ранее, но мы впервые добавили ростки именно пшеницы в наш состав крема. Ростки пшеницы очень часто используются в восточной медицине, даже среди мастеров боевых искусств распространено включение в завтрак пророщенной пшеницы. Ведь, по сути, это стволовые клетки растений. В них большой потенциал, благодаря немалому количеству минералов, витаминов и других полезных веществ. Одним из самых интересных проектов стало исследование метеорита, который упал в ВКО, неподалеку от Семея. К нам обратился нашедший осколок метеорита весом около 300 кг мужчина, который попросил узнать состав метеорита. Мы договорились, что поможем ему в изучении состава. И когда мы работали над составом метеорита, нам удалось сделать открытие: я попросил школьников сделать карту и обозначить все известные в истории места падения метеоритов на территории Казахстана. И открытие заключалось в том, что в течение 10 миллионов лет все они падали по одной траектории и по одной широте. Это были Семей, Костанай, Северный Казахстан. Наверняка, Вы слышали о том, что два года назад в Челябинске упал метеорит. Он также был на этой линии, что говорит о том, что на этой широте гравитация имеет наибольшее значение. Мы написали об этом научную статью, и представили ее на конференции с участием лауреата Нобелевской премии по космологии, которая проходила в Назарбаев Университете. Наша работа получила высокую оценку, а мы были приглашены для дальнейших обсуждений на другие конференции, посвященные данной тематике.

Мы также исследовали свойства бетулина – вещества, которое содержится в коре белой березы. Почему же она белая? Потому что, в ней содержится до 40% этого вещества. Сама береза, поваленная ветром, может сильно сгнить, а кора остается целой. Почему? Потому что, это вещество, содержащееся в коре, обладает противовирусными, бактерицидными и противоопухолевыми свойствами. На основе бетулина сейчас во всем мире получают препараты, пытаясь использовать его для борьбы с различными вирусами, опухолями и тому подобными неприятными заболеваниями.

- По крайней мере, один из Ваших проектов носит глобальный характер – я говорю о производстве бумаги из соломы. Ведь, истребление леса для человеческой пользы сейчас носит повальный для всего мира характер. Какие перспективы развития Вы видите для развития этого проекта?

-  В принципе, здесь особой новизны нет. Если я не ошибаюсь, одна из китайских компаний планирует строить завод в Актобе по производству как раз такой бумаги. Такое сырье сейчас стараются использовать во всем мире – не сжигать солому, а повторно ее использовать. К примеру, в кормах или производить гумус. К слову, мы можем сделать пробники для эфирных масел – мы предлагали один такой проект на ЭКСПО, который, к сожалению, так и не прошел дальше – туристы могут выбрать себе один из них с ароматом степей Казахстана (мята, шалфей, полынь, тысячелистник), мы предлагали их в качестве красочных открыток-пробников. Такие пробники могли пригодиться и тем, кто уезжает из Казахстана на некоторое время, чтобы иметь возможность чувствовать запах родной земли. Есть даже легенда про хана Артэка – согласно ей одно время Грузией правили кыпчаки, и царица Тамара была дочерью хана Артэка. Предыстория такова, что Артэк был изгнан и родных земель, но добился высокого положения в Грузии. А так как он был хороший правитель, на родине захотели его вернуть. Много биев посылали к хану, но никто на него не смог повлиять. И один мудрец, приехав к Артэку, сыграл ему кюй на домбре и протянул несколько листочков – как оказалось, это была полынь. На следующий день хан вернулся на родину. Поэтому, запах полыни является своего рода национальным брендом. Помня об этом, мы сделали пробники. В целом же, в Казахстане произрастает около 80 видов полыни, которые обладают различными свойствами, от лечения рака до малярии. Есть и такие виды, которые даже можно включить в состав духов, поскольку они очень ароматные и благоухают.

- Опишите, пожалуйста, процесс появления идеи изобретений – насколько я понял, многие из них совершают сами ученики. Вы их специально направляете к определенному проекту, или же это происходит спонтанно, во время занятий?  

- Ваш вопрос напомнил мне о том, что я забыл рассказать еще об одном интересном проекте – эта школьница является моей гордостью, а проект называется «шипучие таблетки». Почему они шипят? Потому что, для их создания используется органическая кислота и основание. В твердом виде они между собой не взаимодействуют, а если их положить в воду, то они растворятся и начнут взаимодействие, выделяя углекислый газ. Мы получили экстракт разных растений с успокаивающим эффектом, наподобие тимьяна, душицы, мелиссы и мяты, растерли с лимонной кислотой и содой, после чего запрессовали. В итоге, получилось прекрасное успокоительное. Я задал направление своей ученице Алуа, а дальше она уже начала экспериментировать. Будучи школьницей, она участвовала в конференциях для студентов, получив хороший опыт научных выступлений и написания научных статей. В итоге, наш труд не пропал даром – она поступила в Медицинскую академию Астаны и продолжают свою любимую научную работу. Вы правильно отметили – иногда это происходит спонтанно. Порой, чтобы совершить изобретение, нужно всего лишь обратиться внимание на обиход, и постараться сделать что-то лучше. 

Как-то мы организовали конкурс «Научные проекты в области химии», за что я хотел бы выразить большую благодарность руководству Дворца школьников Астаны за то, что они выделили бюджет для призового фонда, кроме того мы нашли спонсоров. На протяжении трех лет мы проводили этот конкурс в городском формате, позже в нем начали принимать участие дети уже со всего Казахстана. В этом же году мы уже провели конкурс международного масштаба, предварительно отправив письма во все Посольства. В целом же, школьники принимали в конкурсах самое активное участие и получали за это ценные призы, что могло придать лишь дополнительный стимул их стремлению заниматься наукой. Хотелось бы подчеркнуть, что работы всех участников и авторов проекта включены в специальные научные сборники.

- Вы по большей части рассказывали об изобретениях Ваших учеников. Есть ли какие-то разработки, над которыми работаете непосредственно Вы сами?

- Есть. И среди них, скажу без ложной скромности, есть поистине прорывные, такие, как ракетное топливо, к примеру. Как я уже упоминал, я занимаюсь изучением свойств эфирных масел уже на протяжении 20 лет. При дистилляции эфирные масла очень дорогие. Но, с 1 га лесов их испаряется примерно 700 кг! Это же ракетное топливо в чистом виде. Мы придумали, как можно его улавливать и использовать по назначению. И этому нет аналогов во всем мире. Даже сама нефть имеет растительное происхождение, органическое. А это изобретение человечество может использовать смело, не боясь, что когда-нибудь закончатся ресурсы. В свое время Германия планировала получать биодизель и заправлять им свои машины, используя в этих целях масло из семян рапса. Но, чтобы обеспечить таким топливом все машины этой страны, нужно всю Германию засадить рапсом. Далее, рапс нужно скосить, выжать из него все масло (в таком виде оно не пойдет), из него нужно получить метилированием в летучем виде. Мое изобретение превосходит пресловутый биодизель в том, что его не нужно скашивать. Нужно лишь уловить то, что испаряется с леса. К сожалению, я не могу полностью раскрыть секрет, так как это ноу-хау, и я над ним сейчас работаю.

Еще одно мое изобретение – это кирпичи в пластиковой оболочке, на него имеется патент. Изобретение представляет из себя пластиковую оболочку, которую можно заполнить шламом или песком. Одно из главных преимуществ изобретения заключается в его абсолютной герметичности – оно совсем не пропускает воду. Стены из него строить нельзя, но межкомнатные перегородки – пожалуйста. Такие кирпичи можно скреплять между собой клеем или скотчем, или же с помощью специальных защелок. Этот пластик можно также красить в различные цвета, делать надписи, в общем креативить по полной программе. Если эти оболочки заполнить водой и заморозить – можно строить и ледовые городки. Можно заполнить и цветной водой – такой городок будет дольше стоять, чем нынешние аналоги.

- Расскажите о себе – как Вы избрали путь химика-ученого?

- В 1992 году по сельской квоте я поступил в КарГУ.

- Получается, что профессия выбрала Вас сама?

- Получается, так. После поступления, я добился сперва магистрской, а затем и кандидатской степени химических наук. После этого, стал докторантом Евразийского национального университета имени Л.Н. Гумилева, и прошел большое количество различных постдокторских стажировок за рубежом. В данный момент, как Вы знаете, я возглавляю Республиканское общественное объединение «Казахское химическое общество». Это, если вкратце. Могу сказать, что ни госслужба, ни производство большого интереса у меня не вызывают, только наука.

- Спасибо за беседу!   

Подпишитесь на наш Telegram-канал и узнавайте новости первыми!