В области Абай проведено бесплатное профессиональное обучение предпринимателей в рамках проекта "Кәсіпке бағыт", организованного Палатой предпринимателей области Абай. Обучение включало два направления: "Переработка мяса" и "КРС – мясное". Такие мероприятия проводились в регионе впервые, передает ИА El.kz.
Всего в обучении приняли участие 44 предпринимателя. Обучение длилось три дня, включая один день теории и два дня практики. Участники ознакомились с особенностями переработки мяса, технологией убоя и первичной переработки мяса, ветеринарно-санитарным анализом продуктов убоя, сортовой разрубкой туш разных животных и другими аспектами бизнеса в этой области.
По словам организаторов и участников обучения, программа "Кәсіпке бағыт" была полезным опытом, который помог предпринимателям лучше понять и оптимизировать свой бизнес. Также участники обучения посетили производственные цеха предприятий, чтобы на практике изучить работу и оборудование.
В итоге обучения участники получили сертификаты, а те, кто желает продолжить обучение, будут получать поддержку опытных специалистов крупных предприятий в течение трех месяцев.
Читайте также: