В Казахстане живут около 120 народов, одним из них являются – поляки.
В Казахстане живут около 120 народов, одним из них являются – поляки. Они считаются народом, любящим праздники, соблюдающим традиции, поддерживающим давние обычаи. Связь с традициями чувствуется во время празднования церковных праздников - Рождества, Воскресения Христова, праздника Тела Господня, во время которого организуются шествия, или Дня Всех Святых.
В жизни Казахстанских поляков самое важное место занимает годовщина обретения Польшей независимости в 1918 года, которая отмечается 11 ноября. В эти дни, организуются торжественные мероприятия, концерты и гуляния. Это доказывает их патриотичность к своей старинной Родине.
Как и все народы Казахстана они отмечают Международный Женский день (8 марта), Наурыз (22 марта), 7-9 Мая, Международный день защиты детей (1 июня) и т.п.
Один из любимых обычаев поляков день святого Анджея. В этот день празднуют именины все носящие имя Анджей. Это последнее развлечение накануне рождественского поста. В день Анджея поляки накрывают богатый стол и гадают на воске: по очертаниям застывших капель воска предсказывают будущее человека.
Поляки верят, что хлеб, гарантирующий зажиточность и удачу, символизирует тело Христово. Яйцо является символом новой жизни, победы жизни над смертью. Соль считается минералом, дающим жизнь, а, по древним поверья, также отгоняющим злых духов. Копченое мясо обеспечивает здоровье, плодовитость и материальное благополучие. Сыр символизирует дружбу между человеком и силами природы, хрен - физическую силу и крепость. Кондитерские изделия (прежде всего, пасхальные "бабы", куличи и мазурки) кладутся в корзинку последними и считаются символом разного рода способностей и мастерства. Традиция велит, чтобы вся выпечка была домашней работы.
В польской традиции особо празднуют Рождество. С днем Сочельника связано больше всего обрядов, обычаев и верований. Сочельник – как и Новый Год самый семейный польский праздник. Праздник начинается с оформлением дома или квартиры. Самым важным украшением, без которого сложно представить праздник Рождества считается – елка. Первые елки появились в Польше в XIX веке, поэтому наряжать елки одна из самых молодых праздничных традиций. С тех времен обычай наряжать к Рождеству елку распространился по всей Польше. Эту традицию соблюдают и наши поляки. До этого польские дома украшались ветками вечнозеленых хвойных деревьев, снопами сена и соломами. По старинному поверью они несли богатый урожай и достаток в дом. В некоторых домах принялся также обычай класть под скатерть деньги, а после ужина в Сочельник - класть в кошелек рыбьи чешуйки или кости. Всё это должно обеспечить семье богатство и благополучие в наступающем году. На стол обязательно ставят дополнительный прибор для случайного гостя или одинокого путника, если таковой заглянет на огонек. Пустая тарелка - это также память о близких, которых уже нет с нами.
Польский вечерей (ужин) состоит исключительно из постных блюд. По традиций кушаний на столе должно быть ровно 12, по числу месяцев в году, или по числу апостолов. Во всяком случае, сколько бы кушаний ни было, каждое из них нужно хотя бы попробовать. Этот старинный обряд начинается пением колядок. Вечер в день Сочельника завершается в торжественном богослужении, начинающемся в полночь. Присутствие кутья на столе в канун Рождества символизирует давний обряд единения с душами умерших.
Утопление мажанны. Еще одним старинным обрядом поляков является утопление Мажанны. Этот обряд устраивается в четвертое воскресенье Великого Поста. Мажанна - соломенная кукла, символизирующий зиму. Обычно Мажанну одевают в белое полотняное платье, украшают белыми бусами и лентами. В деревнях Мажанну носят по всем домам, а потом снимают с нее одежды и разбрасывают по полю. Затем соломенную куклу топят в воде. В некоторых местах куклу поджигают и бросают в воду. С каждым днем провод зимы начал постепенно приобретать характер игры. Сегодня утопление Мажанны, стало развлечением для детей и подростков, устраивающих проводы зимы 21 марта. А поляки, которые живут в Казахстане практический начали забывать об этом обряде.
Воскресение Христово – Пасха. Самый красочный религиозный праздник, который отмечают все христиане нашего Казахстана и в мире - Воскресение Христово (Пасху). Праздник отмечается в память триумфального въезда Иисуса в Иерусалим. Главным атрибутом этого праздника являются "пальмы". В нашей стране и в странах СНГ роль пальм играют букеты из самшита и сушеных цветов. В некоторых регионах делают "пальмы" высотой в несколько метров и украшают лентами, травами, цветами. В старину верили, что пальмы приобретают особые свойства и изгоняют болезни. После богослужения верующие легонько ударяли ими друг друга, желая при этом самого наилучшего.
"Писанки" - украшение яиц, это многовековая традиция всех христиан, связанная с Пасхой. Самую старую польскую "писанку", нашли при раскопках в Оструве. В польской культуре крашеные пасхальные яйца стали элементом народного искусства. Писанку делают при помощи инструмента в форме воронки. Поляки разрисовывают крашенные яйца разными узорами. Если парень или девушка дарят друг другу "крашенку", то это означает симпатию. В день пасхи на столе обязательно должен быть барашек из сахара, теста или глазури. Перед завтраком, члены семьи делятся друг с другом пасхальным яйцо.
На следующий день после пасхального
воскресенья наступает "смигус-дынгус". Это обряд, в котором водой поливают женщин, и девушек. Поливая землю верили, что урожай будет богатым, а также коров, чтобы давали больше молока.